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半田手延素麺
半田手延素麺
134g×3束 853円(税込)
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約二百五十年程前、奈良県から鳴門を経て、四国に製法が伝えられ、徳島県半田町に根付いた大変素朴な素麺です。本当の意味での手延べ素麺です。
農家の方が丁寧な手延作業で作っておりますので、麺は太く大変こしが強いです。
夏は冷たくして素麺として、冬はあつあつのにゅうめんとして是非お試し下さい。
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